笨鸡的做法大全家常(笨鸡的做法大全家常菜)

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本文目录

1. 笨鸡怎么做好吃 ，常笨菜炖笨鸡的鸡的家常家常做法
2. 小笨鸡最好吃的做法
3. 家常土鸡怎么做

笨鸡怎么做好吃 ，炖笨鸡的做法家常做法

清炖小笨鸡:用料：肉鸡1只 ，盐8克，笨鸡味精5克，做大全葱10克，常笨菜姜10克，鸡的家常料洒15克 ，做法香油3克。

制法：

1将鸡开膛取出内脏 ，注意将粘在胸骨上的肺去掉，放入清水中将血水冲净 ，用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块 。葱切段，姜切块 。

2炒锅上火，烧开一锅清水 ，将鸡块放入 ，待其表面收缩后取出，放入凉水中洗净
，并将其表面污物去掉
。

3炒锅上火，加入清水 ，放入葱 、姜块
、料洒 、盐和味精，放入鸡块，开锅后转用小火烧制 。大约烧制25-35分钟 ，待肉烂后 ，即可食用 。炖笨鸡炖土豆金针菇主料  ：鸡750克,土豆（黄皮）500克,金针菇150克调料 ：酱油25克,盐5克,味精3克,花椒4克,大葱8克,姜8克,白砂糖20克,八角3克,植物油50克做法 ：

1.将笨鸡肉洗净剁成块，倒入酱油腌20分钟；

2.土豆去皮 ，切成滚刀块；

3.金针菇去掉老根 ，洗净；

4.将锅置于旺火上 ，放入植物油，烧至七成热时，将土豆放入炸至金黄色捞出；

5.葱 、姜分别洗净切末待用；

6.将植物油继续加热至八九成热时，将笨鸡块分次放入炸至变色捞出；

7.另取一锅置于旺火上，放入底油烧热 ，用葱末、姜末炝锅，添入高汤750克
 ，加入酱油、精盐、花椒水
、大料 、白糖，放入笨鸡块；

8.烧开后转用小火炖25分钟；

9.加入土豆块和金针菇 ，再炖15分钟，放入味精即可。

小笨鸡最好吃的做法

小笨鸡儿，最好吃的做法 ，小笨鸡儿的话 ，你可以给他做成红烧鸡块，或者是小鸡炖蘑菇粉条，或者是小笨鸡炖酸菜 ，都是很好吃的 ，如果是喜欢嗯
，做麻辣鸡翅的话，也可以给他做成麻辣小笨鸡，是很好吃的 ，因为本身是小笨鸡儿，特别的香，所以说你怎么做他都很好吃？

家常土鸡怎么做

农村土鸡现杀去毛洗干净 ，冷水下锅放姜辣椒大蒜炖两个小时 ，鸡肉真的好吃，不过城里没有土鸡 ，怎么做都没有土鸡味道。

关于笨鸡的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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